Kerupuk pada umumnya dibuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bahan perasa seperti udang atau ikan. Namun belakangan kerupuk tak hanya dibuat dari udang maupun ikan, ada pula dari jengkol maupun bawang. Saking populernya kerupuk di tengah masyarakat Indonesia, maka kamu tak akan kesulitan sama sekali untuk menemukannya.
tepung beras • tapioka/kanji • Air panas/santan • Bumbu Halus : • terasi bakar,Bawang putih + garam secukupnya • Pelengkap : • Daun bawang/seledri di rajang Kerupuk mie kuah sate. tepung beras, me rose brand (diberi sedikit air) • kerupuk opak goreng • bahan kuah sate : • bumbu halus👇 • cabe merah • cabe rawit (kalau suka pedas) • bawang merah • bawang putih. inayah.1. Nagasari. Image: ResepKoki. Bahan: Pisang tanduk, potong-potong - 3 buah. Santan, dari 1 butir kelapa - 2 liter. Tepung beras - 500 gram. Gula pasir - 250 gram. Garam - 1 sdm. Daun pandan - 2 lembar. Daun pisang, untuk membungkus - secukupnya. Minyak, untuk mengoles - secukupnya. Cara Membuat:
cara buat kerupuk dari tepung berasbahannya:-830 gr tepung beras-500 gr tepung tapioka-1/2 butir kelapa bulat(kelapa yang sudah tua)-garem, penyedap rasa-air Cara membuat: 1. Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka dan garam. 2. Didihkan air sampai matang, masukkan minyak sayur, aduk sampai rata. 3. Tuangkan air ke dalam campuran tepung, aduk dengan garpu kemudian uleni hingga tidak lengket di tangan. 4. Bulatkan adonan kerupuk, bungkus dengan plastik wrap. Kemudian dinginkan selama 15 menit. 5. f3i70Q. 229 125 94 460 418 165 158 420 45